韩国泡菜汤巧妙做法

　　之前一直都听韩国的朋友说泡菜汤很好吃,但也只是听听而已,不以为然.直到朋友这次请客吃了一回后,才让我对泡菜汤有了新的看法,也才发现原来泡菜汤真的很不错.后来搜索了相关的资料学会了做这道泡菜汤.方法如下：

　　材料:

       辣白菜360克,猪肉150克.豆腐150克,洋葱半个，辣椒面适中，香油、蒜、姜、葱、盐少许

　　做法：

　　1.葱、洋葱、豆腐切好备用

　　2.酸辣白菜和猪肉以一口为标准切好，然后放香油用大火炒猪肉，当猪肉半熟时放进辣白菜用中火炒3分钟左右，放洋葱再炒一会

　　3.放2杯水和辣白菜汤用中火炖10分钟，之后放豆腐、葱、辣椒面、姜蒜再炖5分钟即可。若口味淡可放点盐。

　　温馨提示：

　　1.猪肉一定要充分炒熟之后放水，否则影响口感，有异味，猪肉新鲜度也很重要呦!

　　2.副材料可以随意搭配，比如香菇、角瓜，土豆也可以放

　　超好吃的泡菜汤就做好了，想尝试的朋友赶快收藏吧!

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