各行业的泡菜之战

　　在中国泡菜引发的消息不断扩散之际，折价店、百货商店纷纷为“放心舒适的泡菜”使出了自己的看家本领。为此，不仅一心一意意在扩大国产白菜的确保量，而且还积极开展了国产泡菜材料的打折销售等多种活动。也因为这个因素的存在，前往折扣店、百货商店等大型流通企业购买泡菜的人不断增加。

　　最大的折价店易买得23日表示：“即使已经决定了向湖南一带白菜农户订购几十万吨白菜，由于近段时间来出现的市场上的一些问题，把订购量增加了10万吨，共计100万吨。”易买得计划比去年提前一周，在11月份中间段前后举行“白菜特价活动”。

　　乐天超市也将于下月中旬开始举行泡菜促销活动。白菜将以目前行情80~90%的价格打折销售。乐天超市也确保了100万吨白菜，高达去年的8倍以上。Home plus也确保了70万吨白菜，比去年增加了40%以上，为应对客户需求量的一直上升激增，还将追加确保5万~10万吨。泡菜大卖家将从11月17日开始，举行为期10天的泡菜促销活动，白菜、萝卜、洋葱、大葱等蔬菜将以低于市价30%的价格出售。

　　乐天百货公司总部将在27日之前举行“南方菜泡菜,大型庆祝活动。在客户面前将直接把黄瓜100克的标准,其中,将辣白菜 芥菜泡菜,整棵树和冷泉洋葱,分别1200韩元1500韩元1200韩元。另一个,和远东地区餐饮联合销售策略,乐天百货商店将申请客户的选择280人, 在下月访问来自韩国忠北川县城的远东“泡菜”工厂,让泡菜的带走。

　　资深业内人士表示:“在中国泡菜集中的传统市场和小餐厅,可能面临一个大问题。客户不相信,用于销售材料在有机农产品生产和韩国泡菜百货商店和折扣商店,销售将出现大量增加的现象。”

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