当自制泡菜遇上意大利面

   意大利面是我的最爱，泡菜同样是我的最爱。那么当泡菜遇上意大利面会是怎样的味道呢?没有吃过的亲们一定是无法知晓的，那么接下来就一起和小编领略那别样的风味。
 
　　材料：意大利面 韩国辣椒 西葫芦 火腿(配菜可随意挑选) 泡菜 清水
　　做法：
　　1.锅里煮开水，放一小勺盐，把意大利面竖着放进去，呈发散状，等面部分煮软后，用筷子打圈搅拌，面条将都会沉到水里去。煮8分钟左右(意面包装袋上会提示此款大约煮多久)用筷子夹起看看可不可以断，差不多就捞出放在冷水中备用。在酱料快炒好时将意大利面捞出拌入橄榄油
　　2.锅烧热，倒入少许油后，温热状态加入西葫芦丝翻炒
　　3.依次加入火腿丝和泡菜段
　　4.加入两勺韩国辣酱翻炒(大约均匀后可试味，如果咸了再之后稍微多加一些水。咸味程度依自己口味定)
　　5.加入少许清水。稍浓稠后关火
　　6然后浇在已经煮好的意面上。
　　泡菜意大利面就做好了，可以开吃咯!快品尝下味道吧!
　　温馨提示：配菜都是可以随意更换的。韩国泡菜也还是需要辣酱的，不然味道会很淡， 但需要注意小心太咸哦